PREMIUM RUNDVLEES - NIEUW ZEELAND OCEAAN BEEF ANGUS

Ocean Beef Angus rundvlees uit Nieuw Zeeland met Japanse oorsprong

MET ZORG GEFOKT EN GEMEST IN NIEUW ZEELAND
De eilanden van Nieuw-Zeeland worden omringd door de Stille Oceaan en staan ​​bekend om hun ongerepte en spectaculaire landschappen en bovenal het toonaangevende grain fed rundvlees van top kwaliteit. Ocean Beef, eersteklas graan gevoerd rundvlees, is het unieke product van die uitzonderlijke omgeving; het beste gras, de beste granen en frisse zeelucht. De eigenaren van Ocean Beef zijn Japanners met een lang verleden in veeteelt. Ocean Beef is dan ook rundvlees dat volgens Japanse zeer hoge standaard word geproduceerd en gemest.

Gedurende de eerste 18 maanden graast het vee op de weelderige, voedingsrijke weilanden van Canterbury, Nieuw-Zeeland. Met vrije uitloop profiteren ze van het gematigde klimaat het hele jaar door, waardoor de groeiomstandigheden ideaal zijn. Na 18 maanden worden runderen met de hand geselecteerd voor Ocean Beef met behulp van een streng kwaliteits- en veiligheidsprogramma, zodat alleen de beste dieren worden gekozen. Het vee bevindt zich vervolgens nabij de kust van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Ze krijgen een GGO-vrij graandieet van hoge kwaliteit (geleverd door naburige boerderijen). Om gezondheid en welzijn te garanderen en tegelijkertijd stress te minimaliseren, controleren ruiters te paard ze tweemaal per dag.

WAAROM OCEAAN BEEF?
Van de boerderij tot de tafel, het bekroonde Ocean Beef staat garant voor gemarmerd rundvlees van de hoogste kwaliteit.
De combinatie van scharrel- en graan afmesting zorgt voor smaak en een boterzachte textuur die elke keer weer resulteert in een superieure eetervaring.

Ocean Beef 150 dagen grain fed Black Angus rundvlees is in diverse delen verkrijgbaar. Informeer naar de mogelijkheden.

De verkrijgbare delen zijn:
- Haas
- Dunne lende
- Ribeye
- Dikke lende
- Picanha
- Flapmeat/Bavette
- Vinkenlap
- Cowboy steak
- Tomahawk

Kies voor top kwaliteit prime Nieuw Zeelands Ocean Beef rundvlees.
Maak direct een afspraak voor een offerte op maat of voor meer info:
T +31636503481 /  info@anglodutchmeats.nl