Japanese Black - Kagoshima Wagyu
Er zijn vier soorten Wagyu in Japan, Japanese Black, Japanese Brown, Japanese Shorthorn, en Japanese Polled.
Anglo Dutch Meats biedt het Japanse Black aan.

PREMIUM RUNDVLEES - JAPAN WAGYU & KOBE BEEF
Kagoshima Wagyu
Japanse Wagyu van de hoogste kwaliteit A4, A5 en A5+. De meest gewilde Wagyu om zijn zeer mooie marmering en zalvig intramusculaire vet. Kagoshima Wagyu heeft een zeer lage vet smelt temperatuur van 29C en is in de beef marmering BMS 8, 9, 10, 11 en 12 bij Anglo Dutch meats verkrijgbaar.

Elke 2 weken verse binnenkomst Kagoshima Wagyu bij Anglo Dutch Meats.
Maak uw reservering vooraf om teleurstelling te voorkomen.
- Kagoshima Dunnelende - Striploin
- Kagoshima Tenderloin - Hazen
- Kagoshima Ribeye
- Kagoshima trimmings voor uw burgers
- Kagoshima niervet

Certified Kobe beef
Het mooiste en meest exclusieve rundvlees op aarde. 100% Full blood Tajima Wagyu uit de Hyogo prefecture Japan mag verkocht worden als Kobe beef. 900 dagen Grain, Corn en Grass-Fed. Kobe beef is verkrijgbaar in A4 en A5. Kobe beef tot en met de hoogste marmeringscore BMS 12 is op pre-order leverbaar. Met een vet percentage in het spierweefsel van 80% en een vet snelt temperatuur van 29C is Kobe beef de meest exclusieve en ook direct duurste Wagyu die er wereldwijd te krijgen is. Kobe beef is alleen voor leden verkrijgbaar.

Kies voor exclusief rundvlees uit Japan. Snijd uw eigen top kwaliteit steaks van origineel verpakte en origine gegarandeerd Wagyu. Maak direct een afspraak voor een offerte op maat of meer info:
T +31636503481 /  info@anglodutchmeats.nl

Meer informatie over Japanse Wagyu vind u op www.japansewagyu.nl